с 10.00 до 21.00
круглогодично
г.Сочи, с.Медовеевка
Горная пивоварня Endemic в краснополянском селе Медовеевка – небольшая почти семейная пивоварня, использующая в пивоварении традиционные рецепты и уникальную местную природу. Кристально чистая вода, изобилие фруктов, ягод и растений – это основа и вдохновение для производства эксклюзивного пива.
На производстве пива Endemic действуют три простых правила:
1. Здесь используют только лучшие мировые сорта солода и хмеля
2. Добавляют для оригинальности вкуса только местные и часто уникальные ингредиенты. Такие как черкесская груша, краснополянские ягоды, горный каштановый мед из Медовеевки.
3. Здесь варят пиво только с использованием воды из горного родника.
Приглашаем на экскурсию по семейной крафтовой пивоварне.
В этот день каждый участник сможет стать пивоваром! По очереди гости смогут подняться на площадку пивовара и поварить пиво. Вам проведут подробную лекцию как производится пиво, покажут сырье, оборудование и всю технологию варки. В формате открытого общения гости смогут задать вопросы, а хозяева пивоварни развернуто на них ответят.
Далее вас ждет дегустация всех сортов. 5 сортов пива - в бокале 50-70 мл напитка. К дегустации предлагаются домашние начос и орешки , вяленое мясо , сыр и кетчуп.
В стоимость экскурсии входит ОДИН бокал пива понравившегося сорта на выбор.
Стоимость экскурсии с дегустацией, трансфером от Медвежьего угла и обратно 1500 руб с человека. Продолжительность 1,5 часа